2014/4/20INOKURAの本拠地となる「shop粋翠」がオープン致しました。
ブログを見てオープン前からお待ち頂きお越しいただいた方や、パークハイアット東京のショップ「デリカテッセン」で大和茶をお買い上げ頂き、奈良に帰省のタイミングでお越し頂いたお客様など、沢山の方々にお越しいただき、心温まるスタートを切る事が出来ました。

ティーファーム井ノ倉は皆様に支えれ、育てて頂いている事を実感致しました。


住所：奈良市月ヶ瀬桃香野4877-2
電話：0743-92-0733　ティーファーム井ノ倉
アクセス：奈良交通 桃香野口 下車 徒歩10分
・重要文化財 菊家住宅 の看板を目指し、峠手前 右側の黒い建物です。
http://townpage.goo.ne.jp/shopdetail.php?matomeid=KN2913080900000004
駐車場有

＜通常営業のお知らせ＞
営業日：土、日、月、火、
時間：１３時30分～１８時30分
INOKURA「春光」以外全商品テイスティング頂けます。

皆様のお越しをお待ちしております。

photo:kuraya eto shyuji

今年は、ショップ建設など準備の都合により、INOKURA手摘み茶体験は中止致しますが、「奈良手もみ茶振興会」企画の茶摘み体験を開催致します。

八十八夜の手揉み茶作り」イベントのご案内
奈良手揉み茶振興会主催の標記イベントを開催いたします。詳細は下記の通りです。　　　　　　　八十八夜に生産者の丹精込めた茶園で茶摘みし、自分だけのお茶を作るという機会は少ないと思います。平日となりますが、ご検討いただければと存じます。
「八十八夜の手揉み茶作り」イベント概要について
１．日時　平成26年5月2日（金）7:45集合17:00解散
２．集合場所　奈良市矢田原町　大和茶研究センター
３．日程（予定）　7:45集合⇒8:00主催者側の車に乗り合わせ出発　⇒8:30月ヶ瀬桃香野茶園（予定）にて手摘み⇒11:00研究センター帰着⇒12:00ミニ焙炉で手揉み⇒16:30出来上がり試飲⇒17:00解散
４．募集組数　20組（募集組数が少なく、長時間の作業となります。1組１～4名程度。長時間の作業となりますので、2人以上が良いかもしれません）
５．参加費　1組3,000円(材料費、保険料等)　
６．申込み方法　電話（0742-81-0019　大和茶研究センター　050－3572－8901　大和茶研究センター宮本）にて受付いたします。氏名、連絡先、参加人数をお知らせ下さい。先着申込み順にて20組。
７．その他　
○少雨決行。
○気象状況等により新芽の摘取りができない場合は中止。
○昼食は各自で用意(現地周辺には飲食店、コンビニ等はありません)。
○集合時間に間に合う路線バスはありませんので、自家用車かタクシーにてお越し下さい。
○当日は奈良手揉み振興会による伝統的な手揉み製法による茶作りも同会場で行います。
○1組当たり出来上がり量は30gです。全量持ち帰り可。
八十八夜の5/2、井ノ倉、久保田、二か所の茶園で行います。

今回の参加者が一杯になりましたので募集を終了させて頂きます。
どうもありがとうございました。
〇第二弾と致しまして。
大和茶研究センター開放デーにおいて、手もみ茶作り講座を開催します。一般の方を対象として、新茶の収穫時期に、自ら手摘みした新芽を用いて、伝統的な手もみ製茶に近い技法による本格的なお茶作り体験をしていただきます。
開催日平成26年5月9日（金）、10日（土）、11日（日）　各日同内容、雨天決行
時　間9時45分～16時30分（昼食は各自で持参）
会　場奈良県農業研究開発センター大和茶研究センター
（旧　奈良県農業総合センター茶業振興センター）
〒630-2166　奈良市矢田原町乙４７０－１　　℡　0742(81)0019　
募集人数各日25組（1組１～5名程度、多数応募の場合抽選）
内　容大和茶研究センター内で栽培されているお茶の一番茶新芽を手摘みし、その新芽を原料として、ミニホイロを用いた手もみ製法による茶作りを行う。1組当り出来上がり量30ｇ程度。持ち帰り可能。
申込み方法往復ハガキで希望日（いずれの日でも可能ならばその旨明記）・住所・希望人数・氏名（ふりがな）・電話番号を記入し、大和茶研究センターまで
参加費無料
申込み期間4月1日～20日（当日消印有効）
主　催奈良県農業研究開発センター大和茶研究センター
http://www.pref.nara.jp/secure/57538

㈱ティーファーム井ノ倉が設立し、今年3月で2年が経ちました。
農林水産省 6次産業事業（生産１次産業+加工２次産業+販売３次産業＝すべてを行う６次産業）に応募し昨年採択され、25年度事業で提案型茶加工施設として、念願のショップが完成致しました。
この施設ではお茶の二次加工と保存そしてお客様にINOKURAラインナップをテイスティング頂けるスペースを設けました。
生産地、奈良月ヶ瀬でゆっくりとお茶を愉しんで頂ければと思っております。

「shop 粋翠」オープン４月２０日は、午後１時３０分から２０時まで行います。
当日は手作り菓子とINOKURAのお茶で、おくつろぎ頂きたいと思います。
住所：奈良市月ヶ瀬桃香野4877-2
電話：0743-92-0733　ティーファーム井ノ倉
アクセス：奈良交通 桃香野口 下車 徒歩10分
・重要文化財 菊家住宅 の看板を目指し、峠手前 右側の黒い建物です。
http://townpage.goo.ne.jp/shopdetail.php?matomeid=KN2913080900000004
駐車場有
＜通常営業のお知らせ＞
営業日：土、日、月、火、
時間：１３時30分～１８時30分
INOKURA「春光」以外全商品テイスティング頂けます。
皆様のお越しをお待ちしております。
photo:kuraya eto shyuji