奈良ホテル HP
ワールドクラス世界三位のトップバーテンダー宮崎さんが提案された 大和茶カクテル、清涼感がありとても面白い、新しい楽しみ方です。

地元茶園の作法からインスピレーションを受けたカクテル。
大和茶を漬けたプレミアムジンに奈良のゆず酒を加えた奈良尽くし。
大和茶(Tea)、タンカレーNo.10(Ten)、トニック(Tonic)が織り成す爽やかな飲み口と、付け合わせの茶葉が奈良の夜を更に味わい深く。

※当カクテルは2010年全国茶品評会 一等農林水産大臣賞受賞茶園ティーファーム井ノ倉の
「かぶせ煎茶玉響」を使用しております。

期　間 2015年7月31日（金）まで
時　間 18：00～23：00
場　所 バー「ザ・バー」
料　金 1,782円

茶摘み企画で何回もご参加頂いております 新家様からのお誘いで、芦屋にある「イー・オフィス」1階サロンでのお茶会を開く事になりました。こちらは、不動産事務所ですが、どこから見てもカフェかギャラリーの様な佇まいです。

今回春休みの時期なので、子供達にお茶会にチャレンジしてもらいました。

いつもですが、準備も慌ただしく打合せもそこそこに、お客様がお越し頂きました。

３テーブルに分かれ「かぶせ煎茶玉響」の淹れ方レクチャーと共に体験頂きました。

ウーロン茶「つきのかをり」の次に、平成25年の関西茶品評会 1等1席農林水産大臣賞 受賞茶「春光」を皆様の目の前で淹れさせて頂きました。私も淹れたのは久しぶりなので、手が震えました。でも皆様「玉響」とは違う極上な味わいに満足の声を頂きました。

月ヶ瀬の茶畑の話と、今年2年ぶりに茶摘み体験を5/4に開催のご案内もさせて頂き、何人かのお客様からご参加の希望を頂きました。以前から神戸芦屋方面でのお茶会と思っており、開催させて頂く事が出来ました。お客様も満足頂けたご様子で温かいお言葉を頂きました。今回お越し頂き本当にありがとうございました。

子供達に良い体験をさせる事が出来ました。
イー・オフィス塩崎様、新家様、お世話になりました。